223酒店餐饮服务行业报告总结了223年的趋势、竞争与策略，报告指出，酒店餐饮行业正经历数字化转型，客户预订和订单管理等环节面临新的挑战，行业竞争加剧，主要的竞争者包括高端连锁酒店、国际连锁品牌和连锁酒店品牌，高端品牌如瑞萨、万法酒店和百吉欧在高端市场占据主导地位，而国际连锁品牌如 IHG、Brandizz和Hilton则在高端市场占据主导地位，高端连锁酒店...